Афганистански Хляб от тиквички

Брашно: 450 грама
Тиквичка: 1
Лук: 1
Яйца: 2
Сол: 2 чаени лъжички
Черен пипер: 1 чаена лъжичка
Чили люспи: 1 чаена лъжичка
Бакпулвер: 1 чаена лъжичка
Вода: 100 мл.
масло


Настържете тиквичката.Добавете 1 глава лук нарязан на дребно,2 яйца,сол,черен пипер,чили люспи,450 грама брашно и накрая бакпулверът .
Към сместа добавете 100 мл. вода и омесете добре тестото.
Покрийте тестото и оставете да престои 1 час на топло.
След 1 час оформете тестото на малки топки.
Разточете всяка топка на кръгове с дебелина 5 мм.
Запечете от двете страни в тиган .

Дата на публикация: 13 юли, 2019
Категория: Друго

Показване на още