Здравейте, мили приятели! Днес в Магията на готвенето с Дари ще ви споделя рецепта за един изключително богат, сочен и ароматен морковен кекс. 🥕🍊
Въпреки че е постен (без яйца, мляко и масло), този десерт по нищо не отстъпва на традиционните кексове. Комбинацията от портокалов сок, канела, орехи, стафиди и шоколадови пръчици го прави невероятно вкусен и перфектен за всякакъв повод.
00:00 – Представяне на рецептата за постен морковен кекс
00:46 – Необходими продукти за богатия вкус
01:32 – Смесване на течните съставки (портокалов сок и олио)
02:39 – Добавяне на брашното и бакпулвера
03:20 – Обогатяване с канела, стафиди и шоколадови пръчици
04:15 – Добавяне на настърганите моркови и орехи
05:02 – Подготовка на формата и печене (температура и време)
06:01 – Изваждане от фурната и резултат
06:49 – Декориране с пудра захар и разрязване на кекса
ПРОДУКТИ:
500 гр самонабухващо брашно
370 мл портокалов сок
280 гр захар
100 мл олио
100 гр стафиди
140 гр орехи
150 гр рендосани моркови
100 гр шоколадови пръчици
1 ч. л. канела
пудра захар за поръсване.
Пече се 40 минути на 180 градуса.
Казвам се Дари и това е моят кулинарен канал.
Подкрепете канала на цената на едно кафе:
https://www.youtube.com/channel/UCJsL9Np3Uh1A9BgUF6ge-_Q/join
Ако искате да разберете повече за живота на моето семейство в Гърция, последвайте линка - https://www.youtube.com/channel/UC7dReutTMxflWnCd-lMSkOg
ОФИЦИАЛНИ ПРАВИЛА НА ТОМБОЛАТА ЗА НАГРАДАТА "УИКЕНД ЗА ДВАМА В ГЪРЦИЯ"
1. Томболата се тегли на всеки 5000 абонати, на случаен принцип, измежду десетимата зрители на канала, който са с най-много коментари от стартирането на канала. Томболата ще продължи до 31.12.2026 г. Победителят е един, като в тридневен срок трябва да се свърже с организаторите на томболата на посочен от тях телефон. Ако не го стори, се тегли друг победител от останалите девет зрители с най-много коментари. Зрител, който е определен за победител, повече не участва в томболата.
2. YouTube не е спонсор на томболата, респективно YouTube не участва в томболата и е освободен от всякаква отговорност, свързана с провеждането на томболата, тегленото на наградата и използването на наградата.
3. За участието в томболата не се изискват никакви лични данни на зрителите. Същите участват в томболата с общоизвестния им псевдоним в сайта.
4. Участието в томболата е без парично заплащане.
5. Всички участници в томболата са длъжни да спазват http://www.youtube.com/t/community_guidelines (правилата на общността на YouTube) и тези, които не отговарят на изискванията, ще бъдат дисквалифицирани.
За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание.
Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта.
Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка.
Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край.
Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂.
Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!
#морковенкекс
#веганрецепти
#постенкекс
#здравословносладко
#кекссморкови
Дата на публикация: 19 август, 2026
Категория:
Друго