Днес готвим нещо много бързо, лесно и евтино - МАКАРОНИ НА ФУРНА с кайма, домашни домати и хубава заливка. Някои му викат пастицио, ама аз си го знам като макарони с кайма. Тайната тук е макароните да се варят само 6 минути, да останат леко алденте. Така после у тавата дръпват целия доматен сос и манджата не става суха и клисава.
Спретнах каймата с домашен домат и малко босилек, а заливката я направих с мляко, яйца и обилно кашкавал. Става страшна красота за няма и час. Докато тавата беше у фурната, ви разходих и из двора да видите какво съм насадил за децата.
Изтегли рецептата PDF - https://drive.google.com/file/d/1rNGuVZ92e2BDs06uN2kB6QWYgRV7Bc2F/view?usp=sharing
ПРОДУКТИ:
1 пакет макарони
500 г кайма
150 г лук
700 г домати (домашни най-добре)
400 г кашкавал
3 яйца (2 големи и 1 малко)
350 - 400 г прясно мляко
3 супени лъжици брашно
Олио, сол, черен пипер, чубрица и пресен босилек
Абонирай се, ако търсиш вкусна храна, бързо готвене и автентични рецепти.
✅ Instagram: https://www.instagram.com/yotov.recipesbg/
✅ Facebook: https://www.facebook.com/yotovrecipes/
✅ TikTok: https://www.tiktok.com/@yotovrecipes
00:00:00 Какво ще готвим днес
00:02:20 Запържвам лука и каймата
00:04:15 Тайната за доматите и босилека
00:05:20 Защо варя макароните само 6 минути
00:06:45 Редим макароните и соса у тавата
00:08:35 Как се прави перфектната заливка
00:10:45 Мятаме у фурната
00:11:10 Разходка из градината - какво съм насадил
00:12:10 Вадим тавата - моментът на истината
00:13:00 Пробваме красотата
#макаронинафурна #макаронискайма #пастицио #йотоврецепти #бързарецепта
Дата на публикация: 18 май, 2026
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook