"Над 30 години работим с колеги от Германия, Белгия, Италия. И не говорим за едно откритие. Започнахме работа с охлювите преди много години, науката е нещо, което се изгражда години наред. През 1990 година започнахме с природните източници - черноморските рапани, черноморски рак, след това преминахме към охлювите. Хубаво е, че през последните години в България има много екологични ферми, където се отглеждат охлюви с много високо качество, откъдето ние вземаме суровината", каза проф. Долашка в неделното издание на "България сутрин".
Вижте още от "България сутрин в събота и неделя": https://www.bgonair.bg/c/219-balgariya-sutrin-v-sabota-i-nedelya
Дата на публикация: 10 май, 2026
Категория:
Наука и технология
Коментарите под този видео клип са забранени.