Chán cơm thì đổi vị ngay với bún thịt viên cà chua hay còn gọi là bún mọc cà chua đơn giản mà cực kỳ đưa cơm… à quên, đưa bún 😄 Hôm nay mình chia sẻ cách làm bún thịt viên cà chua không cần hầm xương nhưng nước dùng vẫn ngọt thanh, đậm đà và rất dễ làm tại nhà. Nếu bạn đang tìm một món ăn nhanh gọn, nguyên liệu dễ kiếm thì bún thịt viên cà chua chắc chắn là lựa chọn rất hợp lý.
Với phần thịt viên mềm, dai nhẹ kết hợp cùng cà chua chua ngọt rất dễ ăn. Nếu bạn đã quen với bún mọc cà chua, thì công thức này sẽ giúp bạn biến tấu nhanh hơn mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn. Với cách làm này, bạn hoàn toàn có thể nấu bún mọc cà chua tại nhà mà không cần chuẩn bị cầu kỳ.
________________________________________
🥣 NGUYÊN LIỆU
• 300g thịt vai xay
• 4 quả cà chua
• 20g mộc nhĩ
• 12 tai nấm hương
• Hành tím
• Hành lá, rau mùi tàu
Nguyên liệu phụ:
• Bột bắp
• Lòng trắng trứng
Gia vị:
• Nước mắm
• Hạt nêm
• Bột canh
• Đường
• Bột ngọt (mì chính)
• Hạt tiêu
• Nước tương
________________________________________
🍜 ĐIỂM ĐẶC BIỆT CỦA MÓN
• Không cần hầm xương vẫn có nước dùng ngon
• Thịt viên mềm, không bở
• Cà chua giữ miếng đẹp, tạo màu hấp dẫn
• Công thức đơn giản, ai cũng làm được
Nếu bạn đang chán cơm và muốn đổi vị, hãy thử ngay bún thịt viên cà chua theo cách này. Một bát bún thịt viên cà chua nóng hổi, thơm ngon sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm thú vị. Và nếu bạn yêu thích các món nước như bún mọc cà chua, đừng bỏ qua công thức này nhé!
________________________________________
🔖 HASHTAG
#bunthitviencachua #bunmoccachua #bunthitvien
==============
★Youtube: https://bit.ly/3JHHVSU
★Mail: nauanngontv108@gmail.com
==============
Nấu ăn ngon Tv - kênh youtube chia sẻ về những món ăn mà mình yêu thích. Cảm ơn bạn đã ghé thăm!
Ủng hộ mình bằng cách Like và Đăng ký kênh tại đây : https://bit.ly/3JHHVSU
Дата на публикация: 30 април, 2026
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook