В розрізі цей пляцок виглядає так красиво, що навіть шкода їсти… Але лише перші три секунди. Бо він поєднує у собі усе, за що так люблять Галицьку випічку - ніжність, багатошаровість і гармонійний баланс смаків. Усе в коржах печеться легко і просто разом, тому не створить вам проблем під час приготування. А безпрограшне поєднання смаків зачарує. Наполегливо раджу приготувати!
————————————————————————————————————————————————————
Замовити мої книги перший том «СВЯТКОВІ ГАЛИЦЬКІ ПЛЯЦКИ» та другий том «НОВІ СВЯТКОВІ ПЛЯЦКИ» а також нову книгу «ВЕЛИКОДНЯ ВИПІЧКА» можна написавши мені на вайбер 0685025896 чи у месенжер мого фейсбуку, чи в директ мого інстаграму, чи на мою електронну пошту cyjdsr@ukr.net
——————————————————————————————————————————————————————————
❤️Дякую усім спонсорам за підтримку!
❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за
посиланням 👉https://www.youtube.com/channel/UCEbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvw/join
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Приват банк 5457082250466310
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091
—————————————————————————————————————————————————
Розмір пляцка 18х28 см
Вага 2 кг 600 г
Висота 7,5 см
Продукти
Тісто
6 жовтків
230 г цукру
180 г сметани жирністю 20%
150 г вершкового масла жирністю 82%
320 г борошна
3/4 стандартної пачки розпушувача (пачка на 500 г борошна)
Білкова піна
6 білків
170 г цукру
100 г кукурудзяного крохмалю
20 г сухого немеленого маку
Крім того
500 г джему чи варення із чорної смородини
1 склянка (250 мл) волоських горіхів
Крем
250 г вершкового масла жирністю 82%
370 г вареного згущеного молока
20 г какао
Дата на публикация: 6 март, 2026
Категория:
Друго