Свинско с печени картофи и сос

Крехко свинско месо, лек доматен сос и хрупкави печени картофи - проста, но силна комбинация.
Месото се запечатва, задушава се с лук, морков, чесън и домашен домат, а картофите се пекат отделно до златиста коричка. Накрая всичко се събира и се довършва във фурната.

Изтегли рецептата PDF - https://drive.google.com/file/d/1KQ3ZE02yuFyQAXxeSIQR2J3Cy8xkhkfM/view?usp=sharing

НУЖНИ ПРОДУКТИ:
1 кг картофи
1,2 кг свинска плешка
100 г морков
100 г лук
2 скилидки чесън
500 г домати (домашни или от буркан)
200 мл вода
1 ч.л. захар
Чубрица
Червен пипер
Черен пипер
Сол
Магданоз
50–60 мл мазнина

Добре дошли в „yotov рецепти“ – кулинарен YouTube канал за лесни, вкусни и проверени рецепти.
Тук ще намериш българска и домашна кухня, бързи рецепти за всеки ден, традиционни ястия, идеи за обяд и вечеря, както и практични съвети за готвене. Всички рецепти са показани стъпка по стъпка, без излишни усложнения – само реална храна, която се получава.

Каналът е подходящ както за начинаещи, така и за хора, които искат сигурни и вкусни резултати в кухнята. Нови видеа с рецепти, кулинарни трикове и идеи за домашно готвене.

Абонирай се, ако търсиш вкусна храна, бързо готвене и автентични рецепти.
✅ Instagram: https://www.instagram.com/yotov.recipesbg/
✅ Facebook: https://www.facebook.com/yotovrecipes/
✅ TikTok: https://www.tiktok.com/@yotovrecipes

#свинскоскартофи #печеникартофи #домашнарецепта #българскакухня #вкуснавечеря

00:00 Въведение
00:27 Продукти
01:13 Нарязване на месото
02:01 Запечатване на свинското
02:47 Добавяне на зеленчуците
03:22 Домат и подправки
04:10 Добавяне на вода и готвене
04:30 Подготовка на картофите
05:12 Овкусяване и печене
06:14 Готови картофи
06:39 Събиране на месото и картофите
07:14 Финално запичане
07:35 Краен резултат
08:29 Опитване

Дата на публикация: 2 март, 2026
Категория: Друго