Класическа мусака в по-бърз вариант – без сложна бешамелова заливка, без излишно губене на време.
Повече кайма, по-малко картофи и сочна заливка от кисело мляко и яйца, която влиза навътре между пластовете.
Готова за около час, с простички продукти и сигурен резултат.
Изтегли рецептата PDF - https://drive.google.com/file/d/1bWX8SNoTVd7XijzlzUBhEXOqgXosXcuo/view?usp=sharing
НУЖНИ ПРОДУКТИ (6 порции)
800 г картофи
600 г кайма
150 г лук
200 г моркови
50–60 г мазнина
50–60 мл вода (за каймата)
100 мл вода (за тавата)
Сол
Черен пипер
Чубрица
Червен пипер
За заливката:
1 кофичка кисело мляко
2 яйца
40–50 г брашно
За сервиране:
Кисело мляко
Магданоз
Добре дошли в „yotov рецепти“ – кулинарен YouTube канал за лесни, вкусни и проверени рецепти.
Тук ще намериш българска и домашна кухня, бързи рецепти за всеки ден, традиционни ястия, идеи за обяд и вечеря, както и практични съвети за готвене. Всички рецепти са показани стъпка по стъпка, без излишни усложнения – само реална храна, която се получава.
Каналът е подходящ както за начинаещи, така и за хора, които искат сигурни и вкусни резултати в кухнята. Нови видеа с рецепти, кулинарни трикове и идеи за домашно готвене.
Абонирай се, ако търсиш вкусна храна, бързо готвене и автентични рецепти.
✅ Instagram: https://www.instagram.com/yotov.recipesbg/
✅ Facebook: https://www.facebook.com/yotovrecipes/
✅ TikTok: https://www.tiktok.com/@yotovrecipes
#мусака #българскакухня #домашнахрана #леснарецепта
#вечеря
Дата на публикация: 24 февруари, 2026
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook