Домашна баница с масло сирене, една класика на празниците, но този път рецепта с ръчно точени кори. Баница за специални поводи, баница за ценители. Изненадаите близнки и гости с това домашно изушение.
Съставки:
За тестото
1 яйце
2 с.л. кисело мляко (50-60 гр)
5 с.л. олио (50 мл)
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. захар
100 мл вода (малко под 1/2 ч.ч.)
340 гр брашно ( 2 1/3 ч.ч.)
( 340-480 гр може да поеме брашно, зависи от брашното и другите продукти)
За плънката
4 чйца
300 гр сирене
100 гр кисело мляко
Първо се разточват всички кори и след това се оформя баницата. Пече се на 180 градуса без вентилатор за около 50 минути или до хубава златиста коричка.
Може да подкрепите канала като станете член:
https://www.youtube.com/channel/UCWUDL1dKf0lfnWZLDifgEKg/join
#рецепти #баница #празници
Дата на публикация: 30 декември, 2025
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook