Честитааа Колеедааа, Пишманиии! Йо-хо-хо, бъдете много здрави вие и семействата ви!
Този път Пишман селяни напускат селото… и кацат директно в ресторант „Космос“! 🚀🍽️
Да, правилно прочетохте – влязохме в кухнята и се срещнахме с шеф Владислав Пенов 👨🍳🔥
В това видео:
🧄 правим мед с чесън – проста, но мощна комбинация
🥧 готвим циганска баница с туршия (да, точно така 😅) - страхотен прочит на Шеф Пенов
🥜 забъркваме орехова разядка - полезна и вкусна
Но не е само готвене…
📖 Говорим си и за първата книга на шеф Пенов – „Тайната на полезните микроби“
🦠 как храната влияе на микробиома
🍞 защо ферментацията не е мода, а знание
⭐ и възможна ли е звезда Мишлен за български ресторант
Смях, сериозни теми, вкусна храна и разговор без клишета – точно както обичаме.
Пишманско, но с мисъл! 😄
👇 ПИШЕТЕ НИ В КОМЕНТАРИТЕ:
Коя рецепта бихте пробвали първо и вярвате ли, че България ще има Мишлен звезда?
Социални мрежи на Шеф Владислав Пенов:
https://www.instagram.com/vladislavpenov/
https://www.facebook.com/vladislav.penov
https://vladypenov.com/
Ресторант "Космос:
https://www.instagram.com/cosmos.bulgaria/
https://www.facebook.com/cosmos.restaurant.sofia
https://cosmosbg.com/bg/
Социални мрежи на Натурален магазин "Изобилие":
https://www.facebook.com/profile.php?id=61572490237683
https://www.instagram.com/izo_bilie2024/
https://izobilie.bg/
#ПишманСеляни #РесторантКосмос #ШефПенов #Микробиом #БългарскаКухня #ИстинскаХрана
Дата на публикация: 25 декември, 2025
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook