Коледна трапеза: Руска салата за празника + домашна трахана по стара рецепта

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
https://linktr.ee/miroslavgochev
https://www.gotvenezanachinaeshti.com

Можеш да ме подкрепиш тук:
https://www.patreon.com/c/gotvenezanachinaeshti

Поръчай "101 рецепти с месо, които ще те накарат да си оближеш пръстите" от https://gotvimzaedno.com 🤘

Необходими продукти за руската салата:
700 г картофи /в сурово състояние/
200 г моркови
120 г грах
120 г царевица /по желание/
200 г кисели краставички
200 г шунка или колбас
500 г майонеза
1-2 с.л. оцет или същото количество от маринатата на краставичките
~10 г сол
По желание можете да добавите 2 варени яйца или 120 г сварена целина.

За траханата:
1 кг брашно
500 г кисело мляко
7 г суха мая или 20 г прясна
Ако е необходимо допълнително 1 к.ч. вода, за да се получи консистенцията на тестото.

0:00 Интро
3:25 Руска салата
11:38 Трахана

Книгата "50 рецепти за комбинирани мултикукъри" можеш да вземеш от тук с код GOTVENE получаваш и безплатна доставка за поръчки под 200 лв.
https://instantpot.bg/produkt/50-retsepti-kombiniran-multikukar/?bg=19

► Моята фурна e от тук /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/cooking/ovens.html
► Моят Air Fryer
https://instantpot.bg/produkt/instant-vortex-plus-clearcook-air-fryer/bg/19/cmp/tt
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
https://electrosound.bg/indukcionen-plot-za-vgrazhdane-aeg-ike63441fb.html

Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
https://shop.spizing.com

🔪 10% отстъпка за ножове KAI, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
https://www.chunche-bg.com

🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане код GOTVENE за безплатна доставка дори под 200 лв. и книжка със съвети подарък при закупуване на уреди:
https://instantpot.bg/bg/19

Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
https://electrosound.bg

Уреди за опушване на месо и продукти за дома и градината:
https://ita-bg.com/miro
Линка директно ви начислява 5% отстъпка

Фермерско говеждо месо директно от производител с 10% отстъпка, код MIRO10:
https://fermagorata.com

🔥 Кухня от REA4:
https://rea4.com

#готвенезаначинаещи #рускасалата #трахана

Дата на публикация: 22 декември, 2025
Категория: Друго