Здравейте, днес закуската у дома е много бърза и лесна само с две съставки лук и яйца. На пръв поглед изглежда странно, но пробваш ли веднъж няма спиране.
Съставки
3-4 глави лук
5 яйца
30 мл олио
1 ч.л. сол
2 с.л. оцет
Леко се запържва лука и се оставя за 5 минути да се задуши под капак на по - слаба температура. Когато се карамелизира леко се добавя малко оцет, той засилва карамелизациятнаи премахва тежката миризма. Добавя се 50 мл вода преди да се сложат яйцата, парата от водата е важна за яйцата и да не загори лука. Сервира се с хубав хляб, може и препечен.
#cooking #рецепти #viral #food
Дата на публикация: 8 декември, 2025
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook