800 г бутер тесто
3-4 с.л. течен шоколад
1 жълтък
1 с.л. разтопено краве масло
Начин на приготвяне:
Внимателно изрежете бутер тестото във формата на кръг. Трябва да получите два еднакви кръга. Намажете единият кръг с течния шоколад и захлупете с втория кръг. Разрежете тестото на 16 равни части, като не трябва да стигате до центъра, за да не се скъса. След това внимателно усучете всяка част и слепете с пръсти две по две частите, за да получите снежинка с осем лъча. Уверете се, че добре сте залепили страните на лъчите, за да не отлепят по време на печене.
Смесете жълтъка с разтопеното масло и намажете снежинката. По желание поръсете със захар и ядки.
Печете в предварително загрята фурна на 200 С до златисто.
Дата на публикация: 7 декември, 2025
Категория:
Друго