500 г гъби
3 скилидки чесън
1/2 връзка пресен копър
1 с.л. балсамов оцет
1/2 ч.л. сушена мащерка
1 с.л. соев сос
Начин на приготвяне:
Гъбените шишчета се правят супер лесно.
Изчистете гъбите и ги нарежете на филийки. В подходящ съд объркайте гъбите, заедно с балсамовия оцет, соевия сос, пресования чесън, сушена мащерка, зехтина и сол и
черен пипер на вкус.
Нанижете на шишчетата и изпечете на скара.
Гарнирайте със ситно нарязан копър и поднесете.
Дата на публикация: 22 ноември, 2025
Категория:
Друго