Закуска з ажурних млинців:
млинці ажурні, салат айсберг, вершковий сир, лосось солений, огірок, авокадо.
Торт брауні:
борошно-160гр
цукор-160гр
розпушувач-10гр
ванільний цукор-10гр
какао-50гр
молоко-180мл
олія рафінована-100мл
масло вершкове-100гр (розтопити)
шоколад темний не менше 82%- 50-100гр
випікати 180* 45хв
Кіш з лососем та шпинатом:
ОСНОВА:
борошно-250гр
сіль-2ч.л.
цукор-1ч.л.
вершкове масло кімнатної температури-150гр
яйце 1
молоко-25мл.
випікати основу 25хв. 180*
НАЧИНКА:
сир-100гр
яйця-2шт.
вершки-100мл.
сіль, перць
шпинат-100гр
лосось-400гр
викласти начинку на випечену основу і випікати при 180* 25хв
Картопля з беконом:
картопля-500гр
сир-150гр
бекон-200-250гр
1 цибуля
2,3 зуб.часнику
прованські трави -0,5ч.л.
сіль, перець
вершки-150мл.
випікати 200* 60хв.-80хв.
Салат з руколою та грушею:
рукола
половина груші(обсмажити)
виноград без кісточки
сир можна на вибір( блакитний, камамбер, брі, бринза зі спеціями..)
сіль, перець, соус теріякі густий солодкий
Баклажани закуска
Баклажан 1шт.
вершковий сир-2ст.л. з гіркою
майонез-1ст.л.
горіхи
вялені помідори-50гр
часник-1-2зуб.
яйце(для обсмаження баклажанів)
Десерт з млинців та фруктами
млинці
вершковий сир- 150гр
кисломолочний-40гр
джем або варення-25мл
полуниця, банан
🔥Мій телеграм-канал ➡️ https://t.me/VitaLifeVlog
✅️Мій влоговий канал➡️https://youtube.com/@vitalifevlog88?si=sMfB6XhW32Y4UQfU
✅️Instagram➡️https://www.instagram.com/vitulya_life_vlog?igsh=MWVhNmltdnh0d2c0cg==
✅️e-mail ➡️ vitulyash@gmail.com
#cooking #меню
#святковийстіл
#менюнасвятковийстіл
#гарячістрави
#страви
#рецепти
#рецепт
#менюнановийрік
#менюнаріздво
#food
Дата на публикация: 7 ноември, 2025
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook