Скъпи приятели искям да ви покажа една рецепта от моето детство - Странджанки. Странджанките са изключително вкусни, когато се консумират с айран. Искам да ви покажа и един прост начин да си направите истински айрян.
Необходими продукти:
500 грама млано месо
1/4 чаеналъжичка кимион
1/4 чаеналъжичка черен пипер
1/4 чаеналъжичка чубрица или риган
1/4 чаеналъжичка шарена сол (микс от любими подправки)
1/2 чаеналъжичка сол
За айряна:
1 кг кисело мляко
500-800 милилитра вода
няколко щипки бял или черен пипер
1-2 супени лъжици хубав зехтин
1-2 супени лъжици лимонов сок (опционално)
1 -2 щипки сол
Можете да подкрепите и да се абонирате за канала Yami Yami на:
/ yamiyamichanel / @yamiyami / yamiyamichanel
Контакт: yamiyamichanel@gmail.com
Дата на публикация: 5 септември, 2025
Категория:
Хора и блогове
Ключови думи:
За
Истински
страхотна
Комбинация
309
Айрян
рецепта
опитайте
Yami
Странджанки
Коментарите под този видео клип са забранени.
Харесайте ни във Facebook