Для цього салату беремо :
- 1 кг огірків ;
- 500 грам печериць ;
- 450 грам болгарського перцю ;
- 200 грам цибулі.
ВАГА УЖЕ ПОЧИЩЕНИХ ОВОЧІВ.
Для маринаду :
- 1,5 Л води ;
- 150 грам цукру ;
- 2 столові ложки солі ( 60 солі ) ;
- 100 мл оцту 9% ;
- 1 столова ложка французької гірчиці в зернах.
Вихід 9 півлітрових баночок.
Стерилізуємо 20 хвилин, накриваємо ковдрою до повного охолодження.
Всі мої рецепти тут :
*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" САЛО // РЕЦЕПТИ смачних страв з сала ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8iuzeSRq8j1Dh2ZH9VisB-&si=rxdX6DThH6duAWyx
*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" Десерти у стаканчиках ."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8GZxDZ7mMsD-nns_UvgMMK
*" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" СОЛДАТСЬКА КАША ( підбірка рецептів )."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9HuktZDB0QISOkyoVHpSrV&si=pYcQrWXcreiu-TXf
*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Смачні напої. КВАС // ХОЛОДНИЙ ЧАЙ "*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
https://youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwH_r0XdBAlZbWZFxRmQR_8L
*" ДОМАШНІ ТУШОНКИ // М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ 🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Дата на публикация: 11 август, 2025
Категория:
Друго