Рецепт цього пляцка простий, а результат - ресторанного рівня. Бо смачно, як у бабці, а виглядає як із Pinterest. Ідеальний до свята, на подарунок чи просто до кави. Усе готувати максимально просто та легко, впорається навіть новачок. А якщо постаратися - то усе можна зробити за 1 годину.
__________________________________________________________________________________
Замовити мою книгу «Святкові галицькі пляцки» можна за вайбером:0685025896
___________________________________________________________________________________
Розмір пляцка 18х28 см
Вага 2 кг 500 г
Висота 9 см
Продукти
Медовий корж:
5 яєць
180 г цукру
1 г солі
10 г харчової соди
125 г натурального меду
125 г вершкового масла
250 г сметани жирністю 20%
380 г борошна
Зефірний прошарок
2 пачки порошку желе з полуничним смаком (кожна пачка вагою 70 г, розрахована на 0,5 л рідини)
250 мл води
Усе це можна замінити на 250 мл солодкого компоту плюс 25 г швидкорозчинного желатину
Сирний прошарок
300 г кисломолочного сиру ( у мене жирністю 9%)
150 г сметани жирністю 20%
100 г згущеного молока
250 мл води
2 пачки порошку желе з персиковим смаком
Крім того:
80-100 г затяжного печива з какао
_____________________________________________________________________________________
❤️Дякую усім спонсорам за підтримку!
❤ Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за
посиланням 👉https://www.youtube.com/channel/UCEbcS5KCt5HlAvhm_mJ2Xvw/join
Я буду ДУЖЕ вдячна 🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Приват банк 5457082250466310
💳Моно банк 4441 1111 4042 7091
Дата на публикация: 14 май, 2025
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook