Експеримент: Млечни салати от магазина се оказват пълни със стабилизатори и сгъстители

Потребители сигнализират за завишени количества Е-та в някои храни като салата "Снежанка" и руска салата. От платформата "Активни потребители" показват как Е-тата превръщат водата в храна. Сергей Иванов повече от 10 години се занимава с качеството и сигурността на храните. Напоследък му прави впечатление, че в състава на някои млечни продукти все повече присъстват сгъстители или така наречените Е-та. Това го мотивира да направи експеримент, за да установи как действат изкуствените сгъстители.

Дата на публикация: 15 юни, 2023
Категория: Новини