Във вторият епизод от поредицата ми за бирени мезета ще ви покажа как да си приготвите интересни "царевични пръчици" имитиращи пържени картофи, само че обогатени с масло, пармезан, подправки и изпечени на фурна.
За около 500 гр. пръчици в готово състояние ще ви трябват:
250 гр. царевичен грис
300 гр. прясно мляко
300 гр. вода
60 гр. масло
60 гр. пармезан
30-40 гр. зехтин за намазване
мащерка, розмарин
сол, черен пипер, пушен червен пипер
Ingredients for 500 gr. sticks:
240 gr. corn meal/polenta
300 gr. milk
300 gr. water
60 gr. butter
60 gr. parmesan
30-40 gr. olive oil
thyme, rosemary
salt, pepper, smoked paprika
► Ако каналът ви е от полза и искате да ме подкрепите можете да го направите на:
https://www.patreon.com/gotvenezanachinaeshti
► Престилки и тениски тук:
https://www.facebook.com/gotvenezanachinaeshti/shop/?ref_code=mini_shop_page_card_cta&ref_surface=page
► 10% отстъпка за всички ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с промокод MIRO10 в:
https://www.chunche-bg.com
► InstantPot уреди за готвене под налягане:
https://instantpot.bg/bg/19
► 10% отстъпка с код MIRO10 за месо:
https://fermagorata.com/
0:00 Интро
1:25 Продукти
2:14 Приготвяне
8:04 Печене в Airfryer
9:11 Резултат
"Готвене за начинаещи" във Фейсбук:
https://www.facebook.com/gotvenezanachinaeshti/
В Инстаграм:
https://www.instagram.com/gotvenezanachinaeshti/
#готвенезаначинаещи #пърженикартофи #мезе
Дата на публикация: 19 юли, 2021
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook