Български учени създадоха прототип на ново поколение ядливи опаковки. За основа използват технологията на лиофилизацията и разработват различни вкусове и цветове. За сега продуктът няма аналог у нас, но и още не е внедрен в производството на храни, интерес от бизнеса обаче има.
#AgroTV #food @AGRO BG
Дата на публикация: 15 юли, 2021
Категория:
Друго