Това е месна версия на популярната баница. Забележете, че това няма да е баница с кюфтета, а баница с мляно месо. Месото трябва да бъде достатъчно меко и пластично. Така няма да контранстира, а заедно с яйцата и кашкавала ще се впише като една вкусна и приятна плънка.
Опитайте, струва си!
1 пакет кори за баница
500 гр смляно свинско месо
200 гр кашкавал
2-3 яйца
1 глава лук
50 грама масло
30 мл олио
Червен пипер
Черен пипер
Куркума
Посипка (смес от ленено семе, сусам и черен кимион)
1/2 лъжичка сода бикарбонат
2 супени лъжици кисело мляко
150 мл газирана вода
Сол
Можете да подкрепите и да се абонирате за канала Yami Yami на:
https://www.facebook.com/YamiYamichanel/
https://www.youtube.com/c/yamiyami
https://www.instagram.com/yamiyamichanel/
Контакт: yamiyamichanel@gmail.com
Дата на публикация: 26 март, 2021
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook