Кюфтета от Тиквички

#приятенапетит #тиквички #кюфтета

Абонирайте се за канала Приятен Апетит за още вкусни рецепти.

https://www.youtube.com/channel/UC0AG-PF8x28vl99-6FWGOZw/featured?view_as=subscriber

Необходими продукти:

2 тиквички
1 с.л. сол
2 яйца
1 стрък пресен лук
50 гр. сирене
1 с.л. копър
4 с.л. галета
4 с.л. брашно
олио за пържене

Начин на приготвяне:
Обелваме и рендосваме тиквичките на едро. Посоляваме с 1 с.л. сол и оставяме да се отцедят за 20 минути. След това ги изстискваме на ръка и прехвърляме в купа, към тях добавяме стрък пресен лук нарязан на ситно, две разбити яйца, 1 с.л. копър, натрошеното сирене, 4 с.л. брашно и 4 с.л. галета. Разбъркваме добре. Оформяме кюфтета и пържим в сгорещено олио от двете страни.

Отлично си подхождат със сос от кисело мляко, копър и чесън.

Приятен Апетит!

Дата на публикация: 18 юли, 2019
Категория: Друго