Днес е Трифон Зарезан!

По стара традиция днес, 14 февруари, отбелязваме деня на Свети Трифон Зарезан - празник на лозята и виното.

Св. Трифон е мъченик за Христовата вяра и светец-лечител.

Традицията повелявала на този ден стопанката да стане рано сутрин и да омеси и опече обреден хляб, украсен с лозово листо, както и кокошка, пълнена с ориз.

Основен празничен обред е зарязването на лозята. Той се изпълнява обикновено от мъжете лозари. Стопаните отиват на лозята към изгрев слънце, отрязват няколко пръчки в средата или в краищата на лозето, поливат корените и подрязаното място с вино и със светена трифоновска вода.

Лозовите пръчки са натопени в бъклиците с вино, навити са на венец върху калпаците или преметнати през рамо на лозарите. Трифонският венец се отнася вкъщи и се поставя пред домашната иконата.

Трифон Зарезан е първият празник след зимния кръговрат, чиято обредност се изпълнява сред природата. По повод празника президентът Росен Плевнелиев ще посети Перущица и ще участва в ритуала по зарязването в лозовите масиви край града.

Дата на публикация: 14 февруари, 2015
Категория: Новини
Ключови думи: днес Трифон Зарезан!