Перфектният пататник

Продукти

Яйца – 8 бр.
Картофи – 5 бр.
Лук – 1 гл.
Сол
Черен пипер
Олио

Начин на приготвяне

Нарязваме на фини резенчета лука и картофите.
Запържваме ги в сгорещено олио.
Посоляваме и поръсваме с черен пипер. Пържим до готовност.
Отцеждаме картофите и лука от олиото.
Разбиваме яйцата и добавяме запържените картофи и лук.
Разбъркваме добре.
Изсипваме сместа в загрят тиган без олио и пържим от двете страни на слаб огън (4-5 степен).
Сервираме в чиния, поръсваме с магданоз.
За по-нагледно как да си приготвите перфектният пататник, вижте видеото по-горе.

Добър апетит!

Дата на публикация: 15 февруари, 2020
Категория: Друго

Показване на още