Десетият традиционен и юбилеен празник на кестена се провежда днес в симитлийското село Брежани. Местните представят кулинарна изложба с всевъзможни ястия, гарнирани с кестен, както и плодовете на златната есен, предава кореспондентът на БГНЕС за региона.
Кулинарната изложба показва, че във всяко едно ястие може да присъства и кестенът – в сладко и солено, в баници и баклави.
"Брежанският кестен става все по-популярен, така, когато човек опита от ястията се изкушава и той да експериментира. Създават се нови рецепти, издали сме ги в книга", каза пред БГНЕС организаторът на кулинарната изложба Даниела Иванова. /БГНЕС
Дата на публикация: 19 октомври, 2019
Категория:
Друго
Харесайте ни във Facebook